Oblíbené recepty

Pudinkové řezy

Ingredience na těsto:

  • 250 g polohrubé mouky
  • 200 g cukru moučka
  • 5 vajec
  • 1prášek do pečiva
  • 100 ml oleje
  • 100 ml vody

Na puding:

  • 800 ml mléka
  • 2 vanilkové nebo kakaové pudingy
  • 1 vanilkový cukr
  • 2 lžíce cukru

Na ozdobu:

  • 3 kelímky zakysané smetany
  • 3 vanilkové cukry

Postup:

Smícháme a ušleháme ingredience na těsto a vylijeme ho na vymazaný a vysypaný plech. Na těsto hned nalijeme uvařený horký puding.

Pečeme ve vyhřáté troubě na 180° C cca 45 minut. Na horké řezy rozetřeme zakysanou smetanu s vanilkovými cukry. Můžeme posypat kakaem nebo skořicí, nebo obojím :-)

Skladujeme v chladu.