• Vytisknout

• 1 - 1,5 kg falešné svíčkové vcelku
• 2 cibule
• 6 stroužků česneku
• trochu vývaru
• sůl, pepř, kmín

Maso omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a potřeme olejem. Na rozpálené pánvi necháme ze všech stran zatáhnout.

Na dno pekáčku vložíme pokrájenou cibuli a česnek, můžeme pokmínovat. Vložíme maso a podlijeme vývarem.

Pečeme 2 - 2,5 hodiny na 180 stupňů přikryté. 1 - 2x maso otočíme a polijeme výpekem.

Po upečení maso nakrájíme na tenké plátky, výpek rozmixujeme. Výborné s bramborovou kaší.

• Následující