Oblíbené recepty
Krkovička s dušenou mrkví
500 g krkovice
3 větší cibule
3 stroužky česneku
zázvor, kmín, sůl
instantní jíška nebo hladká mouka na zahuštění
mrkev
Krkovičku nakrájíme na kostky. Na oleji necháme zesklovatět cibuli nakrájenou na větší kostičky, přidáme maso, koření a restujeme do měkka. Občas podlijeme horkou vodou. Když je maso měkké, zahustíme šťávu podle potřeby buď tmavou instantní jíškou nebo hladkou moukou. Podáváme s vařenými bramborami a dušenou mrkví nebo s baby mrkvičkami.